Sıkça Sorulan Sorular

1.Balık alırken neye dikkat etmeliyim?

Satın aldığımız balığın taze olup olmadığını aşağıdaki kriterlere bakarak anlayabiliriz.

Taze balık; 

* Gözleri parlak, dışa bombeli dolgun ve şişkindir. Göz bebeği siyah ve ak tabakası şeffaf olur. 

* Taze balığın derisi gergin, parlak ve ışık yansıması olur. 

* Eti sıkı ve esnektir. 

* Taze balığın solungaçları canlı kırmızı olur. Balık bayatladıkça bu renk değişerek solar. 

* Taze balıkta doğal yosun ve deniz kokusu vardır.

2.Balık fiyatlarına nasıl ulaşabilirim?

Balık fiyatlarına https://www.isyon.istanbul/tr/balik-fiyatlari.html adresi üzerinden ulaşabilirsiniz.

3.Gürpınar Su Ürünleri Hali içerisinde perakende satış imkânı var mı?

İSYÖN Su Ürünleri Hali’nde Perakende satış üniteleri bulunmaktadır. Ancak 2017’den sonra faaliyete geçirilmesi planlanmaktadır.

4.Gürpınar Su Ürünleri Haline gelen balıklar testten geçiyor mu?

Ürünler hale giriş yaptıktan sonra, su ürünleri mühendisleri tarafından modern, hijyenik ve ferah ortamlarda muayene edilerek denetlenir.

5.Sosyal imkânlar var mı?

Dünyanın sayılı tesisleri arasında yer alan İSYÖN Su Ürünleri Hali, halka açık sosyal üniteler, süs havuzları, dinlenme alanları, Cami, restoranlar, otopark, konferans salonları gibi bir çok etkinlik alanını da bünyesinde barındırıyor.

6.Gürpınar Su Ürünleri Hali bünyesinde bulunan Cafe ve Restoranlar faaliyet gösteriyor mu?

Cafe ve Restoran alanlarının faaliyete geçiş tarihleri resmi web sitemiz www.isyon.istanbul üzerinden yayınlanacaktır.

7.Çevre ve insan sağlığı için tesisinizde gösterdiğiniz faaliyetler nelerdir?

Tesisimiz 7 / 24 temizlik alanında hizmet vermekte olup geri dönüşümün günden güne önem kazandığı dönemde tesis içerisinde oluşan atıklardan strafor kasaların geri dönüşüme gönderilmek üzere hacimce %90 a varan sıkıştırma yapılarak nakliyeye uygun hale getirilmektedir.

8.Soğuk zincir nedir? Gıda güvenliği için arz ettiği önem nelerdir?

Soğuk Zincir; dondurma ve dondurulmuş gıda maddelerinin üretiminden tüketimine kadar her aşamada kendi özelliklerini koruyabilmesi için uygulanması zorunlu olan muhafaza, taşıma ve bunun gibi işlemlerin tamamını ifade eder. Soğuk zincir kalitesini yüksek tutarak ürettiğiniz, taşıdığınız, depoladığınız ve tükettiğiniz ürünlerin tazeliğini ve besin değerini korur.

9.Gürpınar Su Ürünleri Hali ile ilgili gelişmelere nasıl ulaşabilirim?

Tesis ile ilgili gelişmeleri https://www.isyon.istanbul/tr/ resmi web sitemizden facebook/istanbulyonetim ve twitter/@istyonetim sosyal paylaşım siteleri üzerinden ulaşabilirsiniz.

10.Gürpınar Su Ürünleri Hali sınırları içerisinde balık tutabilir miyim?

Hal içerisinde balık tutumuna güvenlik açısından izin verilmemektedir.

11.Bireysel olarak mezata katılabilir miyim ve gezebilir miyim?

Bireysel olarak mezatta gezebilir ve balık alabilirsiniz.

12.Gürpınar Su Ürünleri Hali içerisinde bireysel balık satışı gerçekleştirebilir miyim?

Hal içerisinde toptan satış gerçekleşmektedir. Şirketimiz ile tedarikçi sözleşmesi olmayan gerçek ve tüzel kişilerin balık satışına izin verilmemektedir.

13.İsyön AŞ bünyesinde görev almak için iş başvurumu nereye ve nasıl yapabilirim?

İş  başvurularınızı www.istirakler.com adresi üzerinde yapabilirsiniz.