Kurban Satış ve Kesim Alanlarında Hizmet Verdik

Kurban hizmetleri her yıl Resmi Gazete’de yayımlanan Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ kapsamında yürütülüyor. 2025 yılına ait tebliğ, 1 Mayıs 2025 tarihinde yayımlandı. Yayımlanan Tebliğ gereği, İstanbul’da izin verilen alanlara kurbanlık hayvan girişi Kurban Bayramı’ndan 15 gün önce 22 Mayıs 2025 tarihinde başladı.

İBB’ye ait Avrupa yakasında Eyüpsultan/Alibeyköy, Anadolu yakasında Ataşehir/Ferhatpaşa, Sancaktepe/Paşaköy ve Pendik/Kurnaköy’de bulunan toplam dört Kurban Satış ve Kesim alanında hizmet verildi.

İBB’ye ait alanlarda, bayram öncesi, bayram günü ve bayram sonrası 24 farklı İBB birimi görev yaptı. Kurbanlıkların kesimi, dört alanda kurulan mescitlerde Bayram namazının kılınması sonrası başladı. Kurban alanlarında, bayramın ilk gününün Cuma’ya denk gelmesi nedeniyle İstanbul Müftülüğü tarafından görevlendirilen din görevlilerince Cuma namazı kıldırıldı.

Şirketimiz tarafından işletilen dört alana farklı illerden 4.155 büyükbaş, 1.715 küçükbaş kurbanlık hayvan girişi oldu. Dört alanda bulunan 8 kesimhanede 2.101 büyükbaş kesimi gerçekleşti. Küçükbaş kurbanlık kesimi yapılmayan Sancaktepe/Paşaköy hariç üç alanda ise 1.084 küçükbaş kurbanlık olarak kesildi. 2025 yılında İBB Kurban Alanlarına gelen büyükbaş kurbanlıkların %96’sı, küçükbaş kurbanlıkların ise % 73’ü satıldı.

 

Yazlık Sebze Fidesi Üretimi Tamamlandı

İBB Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından İstanbullu çiftçilere destek için dağıtılan yaklaşık 7 milyon adet Domates, Biber, Patlıcan,  Salatalık, Karpuz ve Sakız Kabağından oluşan yazlık sebze fidelerinin üretim ve tedarikini gerçekleştirdik. Yazlık sebze fidelerinin üretimini, şirketimiz tarafından işletilen, İBB katı atık sahası içinde bulunan 7 dönümlük serada gerçekleştirdik.

Sebze fidesi üretim seramızda, bakım ve temizlik işlemlerinin tamamlanması sonrası, İstanbullu çiftçilere dağıtılacak kışlık sebze fidelerinin üretimi ile ilgili hazırlıklara başlandı. Bu kapsamda yaklaşık 8 milyon adet Brokoli, Karnabahar, Kıvırcık Marul, Kara Lahana, Kırmızı Baş Lahana ve Beyaz Baş Lahana üretimi gerçekleştirilecek.

Balık Avı Sezon Açılısı

Balık Avı Sezonunun Açılışı ve İlk Mezat Töreni

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde 2024-2025 Balık Avı Sezonunun Açılışı ve İlk Mezat Töreni İBB Genel Sekreterimiz Can Akın Çağlar’ın katılımıyla gerçekleşti.

İlk mezat öncesi Fotoğraf Sanatçısı Atilla Bölükbaşı’nın Mavi Çığlık Fotoğraf Sergisini açan Genel Sekreterimiz Can Akın Çağlar, mezat alanını gezip, balıkçılara yeni sezonun hayırlı ve bereketli olması dileğinde bulundu. Daha sonra sembolik sezonun ilk mezatına katılarak palamut balığı satın aldı.

Türkiye’nin her tarafındaki içsu ve denizlerden avcılık veya yetiştiricilik yoluyla elde edilen su ürünleri Gürpınar Su Ürünleri Halinde faaliyet gösteren balık komisyoncuları tarafından tedarik edilerek, haftanın yedi günü mezatta satışa sunuluyor. Balıkçılar, yeni sezonda özellikle palamut ve lüfer balıklarında bolluk yaşanacağı, bu bolluğun halkımıza daha ucuz balık tüketme imkânı sağlayacağı görüşündeler. 

Av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle denizlerimizde bolluk yaşandı!

1 Eylül 2024 tarihi itibari ile endüstriyel balık avcılığı yapan balıkçı gemilerine uygulanan genel av yasağı sona erdi. Geçimini denizlerden sağlayan balıkçılar “vira bismillah” diyerek yeni av sezonunu açtı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde de 1 Eylül itibari ile yeni sezon başlamış oldu. Balık komisyoncularının tedarik ettikleri ürünleri her gece satışa sundukları mezat alanında coşku, heyecan ve yeni döneme ilişkin umutlar vardı.

Geçen yılki av sezonunun ilk haftasında, ilk sırayı hamsi alırken, bu yılın ilk haftasında listenin başında palamut balığı yer aldı.

 

1          PALAMUT        467.723 kg

2          HAMSİ            101.483 kg

3          SARDALYA       54.825 kg

4          TEKİR               48.107 kg

5          LEVREK            42.195 kg

 

Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde satışa sunulan su ürünleri miktarını her ay sosyal medya hesaplarımız üzerinden tür bazında paylaşıyoruz. Bu konuda bilgi sahibi olmak isterseniz İSYÖN A.Ş.’nin sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz.

2024-2025 av sezonunun balıkçılarımıza bolluk ve bereket getirmesini, halkımıza sağlıklı ve ucuz ürünleri tüketeceği bir sezon olmasını diliyoruz.

Denizlerimizde Genel Av Yasağı Başladı.

Denizlerimizde Genel Av Yasağı Başladı

1 Eylül 2023 tarihinde endüstriyel balıkçılık faaliyetinde bulunan trol ve gırgır balıkçı gemilerine uygulanan av yasağının sona ermesiyle başlayan 2023-2024 balık av sezonu, 15 Nisan 2024 tarihinde sona erdi. 1 Eylül 2024 tarihine kadar sürecek olan genel av yasağı döneminde küçük balıkçı gemileri avcılık faaliyetini sürdürebiliyor.

Genel av yasağı döneminde İBB Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde cumartesi günlerini pazar günlerine bağlayan gece hariç haftanın altı günü mezat yapılmaya devam edilecek.

2023-2024 av sezonunda İBB Gürpınar Su Ürünleri Halinde 49 bin ton su ürünleri satışa konu oldu. Satışa konu olan su ürünleri miktarı bir önceki sezona göre %14 azalırken, ortalama balık fiyatı %72 artış gösterdi. En fazla satışa sunulan ürün, %45’lik oran ile hamsi oldu. Bir önceki sezon 15,72 Kg/TL olan ortalama hamsi fiyatı, 2,22 kat artışla 34,83 Kg/TL oldu.

Kurban Bayramında Gürpınar Su Ürünleri Halinde Satışlara Ara Verilecek

Kurban Bayramı nedeniyle Gürpınar Su Ürünleri Halinde, 27 Haziran salı gününü (arefe günü) çarşamba gününe bağlayan geceden başlamak üzere beş gün süreyle su ürünleri satışı yapılmayacaktır. 2 Temmuz pazar gününü, pazartesi gününe bağlayan gece su ürünleri satışına devam edilecektir.

Halde su ürünleri satışının olmadığı günlerde soğuk hava depolarına ürün kabulü yapılacaktır.

 

 

Image

İletişim

İSYÖN
İSTANBUL YÖNETİM YENİLEME AŞ

Dereağzı Mah. Deniz yolu Cad. No:28 
Gürpınar Su Ürünleri Hali 
Beylikdüzü / İstanbul

+90 212 867 64 00

bilgi@isyon.istanbul

Kurumsal

Hizmetlerimiz

Hızlı Erişim

Image

© 1994 - 2025 İstanbul Yönetim Yenileme AŞ