En Uzun Gece Ekiplerimizle Birlikteydik.

2025 yılının en uzun gecesini ve en uzun karanlığını geride bırakırken, aydınlık uzun günlerin başlayacağına olan inancımızla Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde görev yapan arkadaşlarımızla birlikteydik.

Bütün yıl boyu Türkiye’nin her yerinde gelen su ürünlerinin mezadının yapıldığı Gürpınar Su Ürünleri Hali, yılın en uzun gecesinde de hareketliydi. Gecesi gündüz olanların ürünlerini en iyi fiyata satma gayreti ve telaşı içinde olduğu gecede, satışa sunulacak ürünlerin hale kabulü, tespiti, soğuk ve donmuş muhafaza odalarında depolanmaları, buz ihtiyacı olanlara buz tedariki ekiplerimizce aksatılmadan yerine getirilmeye devam edildi.

İBB Gürpınar Su Ürünleri Hali; üreticilerin emeklerinin karşılıklarını aldıkları, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya eriştiği, esnafın evine ekmek götürme gayretinin gerçekleştiği bir toptan satış merkezi olma özelliğini taşıyor. 16 milyonluk İstanbul halkı için çalışan, emek koyan arkadaşlarımız, gayretleri ile geceler en uzun, karanlıklar en koyu olsa da aydınlık yürekleri ile her şeyin çok güzel olması yolundaki umutları yeşertmeye, yaşatmaya devam ediyor.

Büyükçekmece muhtarları şirketimizi ziyaret etti

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda gerçekleştirilen Mini Yönetişim Toplantısının 23’üncüsü, Avrupa Yakası Muhtarlıklar Müdürlüğü’nün koordinasyonu ile şirketimizin ev sahipliğinde 26.11.2025 tarihinde gerçekleştirildi.

Büyükçekmece ilçemizde görev yapan 24 mahalle muhtarımızın katılımıyla gerçekleşen toplantıda şirketimiz ve faaliyetleri hakkında bilgilendirme yapılarak, Genel Müdürlük tesisi gezildi. Toplantıya Avrupa Yakası Muhtarlıklar Müdürü Ali ÖZTÜRK ve Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ahmet ATALIK da iştirak etti.

Balık Avı Sezonunun Açılışı ve İlk Mezat Töreni

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde 2025-2026 Yılı Balık Avı Sezonunun Açılışı ve İlk Mezat Töreni İBB Başkan Vekili Nuri Aslan’ın katılımıyla gerçekleşti. Törende Beylikdüzü Belediye Başkan Vekili Önder Serkan Çebi, İBB Genel Sekreter Yardımcısı V. Remzi Albayrak ile Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ahmet Atalık da yer aldı.

İlk mezat öncesi Genel Müdürü’müz Hamdi Arpa tarafından yazılan “İstanbul’un Balıkhanelerinden Öyküler” kitabının da lansmanı yapıldı. İBB Başkan Vekilimiz Nuri Aslan mezat alanını gezip, balıkçılara yeni sezonun hayırlı ve bereketli olması dileğinde bulundu. Daha sonra sembolik olarak sezonun ilk mezatına katılarak palamut balığı satın aldı.

Türkiye’nin her tarafındaki içsu ve denizlerden avcılık veya yetiştiricilik yoluyla elde edilen su ürünleri Gürpınar Su Ürünleri Halinde faaliyet gösteren balık komisyoncuları tarafından tedarik edilerek, haftanın yedi günü mezatta satışa sunuluyor. Balıkçılar bu yıl geçen yılki kadar palamut olmayacağı ancak Marmara ve Karadeniz’de hamsi olacağı görüşündeler. 

Yeni av sezonunun hayırlı, uğurlu ve bereketli olmasını diliyoruz.

Kurban hizmetleri her yıl Resmi Gazete’de yayımlanan Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ kapsamında yürütülüyor. 2025 yılına ait tebliğ, 1 Mayıs 2025 tarihinde yayımlandı. Yayımlanan Tebliğ gereği, İstanbul’da izin verilen alanlara kurbanlık hayvan girişi Kurban Bayramı’ndan 15 gün önce 22 Mayıs 2025 tarihinde başladı.

İBB’ye ait Avrupa yakasında Eyüpsultan/Alibeyköy, Anadolu yakasında Ataşehir/Ferhatpaşa, Sancaktepe/Paşaköy ve Pendik/Kurnaköy’de bulunan toplam dört Kurban Satış ve Kesim alanında hizmet verildi.

İBB’ye ait alanlarda, bayram öncesi, bayram günü ve bayram sonrası 24 farklı İBB birimi görev yaptı. Kurbanlıkların kesimi, dört alanda kurulan mescitlerde Bayram namazının kılınması sonrası başladı. Kurban alanlarında, bayramın ilk gününün Cuma’ya denk gelmesi nedeniyle İstanbul Müftülüğü tarafından görevlendirilen din görevlilerince Cuma namazı kıldırıldı.

Şirketimiz tarafından işletilen dört alana farklı illerden 4.155 büyükbaş, 1.715 küçükbaş kurbanlık hayvan girişi oldu. Dört alanda bulunan 8 kesimhanede 2.101 büyükbaş kesimi gerçekleşti. Küçükbaş kurbanlık kesimi yapılmayan Sancaktepe/Paşaköy hariç üç alanda ise 1.084 küçükbaş kurbanlık olarak kesildi. 2025 yılında İBB Kurban Alanlarına gelen büyükbaş kurbanlıkların %96’sı, küçükbaş kurbanlıkların ise % 73’ü satıldı.